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巧克力太妃糖

菜谱编号:105-377
巧克力太妃糖是【尚小可】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力太妃糖”。
巧克力太妃糖
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
淡奶油:200克白糖:100克
麦芽糖:30克巧克力粉:10克

巧克力太妃糖的做法步骤

  • 第六步:,一直熬成厚厚的糊糊,用勺子搅至一边时,很缓慢的才流回去
  • 第三步:中火煮开后转小火
  • 第五步:变得越来越浓,一定要搅拌哦,不然会糊底
  • 第二步:所有材料混合倒入锅内
  • 第十一步:成品
  • 第一步:原料:淡奶油200克,白糖100克,麦芽糖30克,巧克力粉10克
  • 第四步:熬至稍微变浓,这个时候开始用勺子边搅拌边熬
  • 第八步:冷却后切块
  • 第十步:成品
  • 第七步:趁热倒入铺了油纸的容器中,(提前准备好,最好小点的,不然做出的糖很薄)
  • 第九步:油纸裁成方形,包起来就行了,,(送人的话也可以买些漂亮的糖纸)
  • 菜谱标签:小吃冰品
    相关食材:巧克力

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