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糯米枣(心太软)

菜谱编号:105-381
糯米枣(心太软)是【新新新。】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米枣(心太软)”。
糯米枣(心太软)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香软的糯米枣,一口一个,好吃~做法简单~~

糯米枣(心太软)主厨:新新新。

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
红枣:适量糯米粉:适量
辅助料用量
蜂蜜:适量黑芝麻:适量

糯米枣(心太软)的做法步骤

  • 第二步:将红枣沥干。
  • 第三步:将红枣从中切开,但不要完全切开。
  • 第四步:取适量的糯米粉放入盆中,加入热水,揉成面团。
  • 第五步:将面条搓成粒状,塞入枣中,轻轻捏合一下。
  • 第六步:放入高压锅中,蒸10分钟。
  • 第一步:将红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟左右。
  • 第八步:蒸好取出后,淋上蜂蜜或糖桂花,撒上点黑芝麻。
  • 第七步:放入高压锅中,蒸8分钟。
  • 糯米枣(心太软)做法技巧/窍门/补充说明:

    1·红枣去核可以用筷子捅,但我不会弄,我是用刀子将红枣切开一点,然后把红枣核挖出来。
    2·和面时,可以在和面用的水中加点白砂糖。
    3·高压锅冒气时,开始计时·
    4·蒸好后,可以淋上蜂蜜、糖桂花、炼乳、果酱等,任你喜欢~

    相关食材:糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米枣(心太软)。

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