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蒜香北极虾

菜谱编号：105-434

蒜香北极虾是【Helen518】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香北极虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

十分钟的快手小炒。

北极虾的肉质很紧密，营养丰富，吃起来鲜香有，回味甘甜。蒜香尤为好吃！

蒜香北极虾主厨：Helen518

第八步：加入一勺糖（我大致倒的）

第四步：锅里烧点热油

第五步：蒜粒爆香（拍照这会儿工夫都爆焦了。。）

第七步：加入一勺糖（大致倒的）

第六步：下北极虾，翻炒一会儿

第一步：原料图

第二步：北极虾解冻，用纯净水清洗一遍，沥干水分备用

第十步：开吃

第九步：加入适量盐调味

第三步：蒜切粒

蒜香北极虾做法技巧/窍门/补充说明：

1·北极虾是熟的，蒜粒也很容易熟，用中火炒就可以了
2·由于北极虾已经是熟的，稍微炒制即可

菜谱标签：热菜

相关食材：虾北极虾

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