杏仁饼干
杏仁饼干是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
还是那个柠檬,再把它的皮啃点下来做个杏仁饼干,带着点柠檬清香的杏仁饼干。浅浅的金黄色,淡淡的柠檬味道,很清新的感觉。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:53克 | 糖粉:33克 |
黄油:33克 | 蛋液:10克 |
杏仁粉:14克 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬皮屑:1/3个 | -- |
杏仁饼干的做法步骤
杏仁饼干做法技巧/窍门/补充说明:
花型可以根据自己的喜好任意变换。没有饼干模可以用圆口杯子代替,或者切成方块。