杏仁花生酱小饼
杏仁花生酱小饼是【羊羊厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁花生酱小饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢吃这个花生酱饼干,喜欢烤饼干的时候,弥漫在房间里浓郁的花生的香气!
烤第二盘饼干的时候,老公买了菜回来,说要吃面条,看到桌上晾着的饼干,随手捏了一个吃,边吃边说:“嗯,好吃!”
我欣喜万分呐~:“真的吗?这是你第二次夸我做的饼干好吃了,第一次是那个蛋白薄脆饼!”
他又捏了一块:“饿坏了!”我失望道:“原来不是好吃、而是你饥不择食啊~~~~(>_<)~~~~!”有些失落地把晾好的饼干往保鲜袋里装,他凑过来说:“真的好吃!”
我塞了一块饼干在他嘴里:“好吃就行!再吃一块儿^_^!”
老公去做饭了,我帮忙摘了一把韭菜,就继续烤我的饼干……
一共烤了4盘,一盘杏仁花生的,其余都是纯花生的。
两盘给婆婆,两盘给我老爸老妈。^_^不偏不向!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟面粉:400克 | 熟花生仁:250克 |
葵花籽油:200克 | 巴旦木:16粒 |
白砂糖:140克 | 蛋清:2个 |
辅助料用量 | |
盐:1/2小勺 | 无铝泡打粉:1小勺 |
杏仁花生酱小饼的做法步骤
杏仁花生酱小饼做法技巧/窍门/补充说明:
这个方子的面团不太适合做表面镶嵌杏仁或芝麻,饼干上的杏仁容易脱落。
菜谱标签:烘焙