蓝莓果酱卷心酥
蓝莓果酱卷心酥是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱卷心酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最常见的甜点面皮卷入了好吃的蓝莓酱,就成了一款美味的蓝莓小饼干
如果不喜欢蓝莓的口味,也可以用自己喜欢的果酱制作
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:50克 | 黄油:60克 |
辅助料用量 | |
蓝莓酱:20克 | 蛋黄:5个 |
调味料用量 | |
细砂糖:50克 | 盐:少许 |
蓝莓果酱卷心酥的做法步骤
蓝莓果酱卷心酥做法技巧/窍门/补充说明:
①涂蓝莓酱时,留出四周不要涂
②卷成卷后在面板上轻轻滚动,以调整面卷的粗细
答配菜谱:蓝莓与果酱的做法