可可饼干
可可饼干是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可可饼干是我非常喜爱的饼干之一
做法很简单,非常适合工作忙碌的现代人
尤其是在寒冬,吃点这样的饼干很能补充能量
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:150克 | 可哥粉:25克 |
辅助料用量 | |
黄油:110克 | 全蛋液:30克 |
调味料用量 | |
糖粉:40克 | 细砂糖:20克 |
可可饼干的做法步骤
可可饼干做法技巧/窍门/补充说明:
①可可粉不可加的太多,否则会发苦
②因为饼干在烤制过程中会膨胀,所以面皮擀的不宜过厚
菜谱标签:烘焙