第八步:取一小块面团,搓成直径约2·5厘米的小球。

第九步:把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝。

第三步:把黄油和细砂糖稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。

第十步:照这个方法做好所有小球,排入烤盘。

第四步:分次加入蛋黄,搅拌均匀。

第十一步:送入预热好的烤箱烤焙。烤箱中层,上下火,180℃,15~20分钟。

第五步:在搅拌好的混合物里,倒入牛奶搅拌均匀。

第二步:把黄油和细砂糖搅拌均匀。

第一步:黄油软化,加入细砂糖。

第七步:用手搅拌均匀,轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。

第十二步:烤到表面金黄即可出炉。

第六步:在搅拌好的混合物里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。


