香菜炒豆芽
香菜炒豆芽是【蕴奇妈妈】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜炒豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿豆芽营养丰富,味道清香,据说维生素c的含量很高,适合冬季食用,而且所含水分较多,也是很好的减肥食品。儿子正在为身材发愁呢,一说是减肥佳品肯定爱吃,家里还有一点香菜,今天就用香菜炒豆芽,再加入一点醋,味道很好啊。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆芽:400克 | 瘦猪肉:40克 |
辅助料用量 | |
香菜:40克 | -- |
调味料用量 | |
葱花:适量 | 料酒:适量 |
醋:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 花生油:适量 |