一鸡两吃
一鸡两吃是【狮子女侠爱神猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一鸡两吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个谁让我掌厨呢哎开做
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全鸡:适量 | 土豆:适量 |
辅助料用量 | |
姜 葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 十三香:适量 |
花椒面:适量 | 桂皮:适量 |