炸肉丸
炸肉丸是【宽宽妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外焦脆，里软嫩，味道鲜美，样子不重要哦，主要靠味道说话
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2 | 葱姜：适量 |
| 面包屑：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 十三香：适量 | -- |
炸肉丸的做法步骤
相关食材：肉丸