清炖加吉鱼
清炖加吉鱼是【秋雁红枫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炖加吉鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加吉鱼味道鲜美，清炖喝汤更鲜，当然清蒸也可以，只是喝不上鲜美的汤了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 加吉鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 香菜：适量 | 料酒：适量 |
| 醋：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 花椒面：适量 | -- |