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家常菜 清炖羊排

菜谱编号:089-264
家常菜 清炖羊排是【贪吃咪咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜 清炖羊排”。
家常菜  清炖羊排
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
羊排:500克--
辅助料用量
白萝卜:适量--
调味料用量
葱蒜姜:适量老抽:1勺
生抽:2勺醋:1勺
香油:适量--

家常菜 清炖羊排的做法步骤

第五步:调制三合油,1瓣蒜剁碎,等量的葱剁碎,放碗中加1勺醋,1勺老抽,2勺生抽,少许香油

家常菜  清炖羊排做法第五步骤

第六步:·白萝卜切0·5厘米的片

家常菜  清炖羊排做法第六步骤

第三步:焯水后捞出

家常菜  清炖羊排做法第三步骤

第八步:·出锅,整个过程不要加盐,沾三合油使用

家常菜  清炖羊排做法第八步骤

第一步:羊排500克,白萝卜半根,羊排切小块

家常菜  清炖羊排做法第一步骤

第七步:高压锅打开后,加入白萝卜片煮5分钟

家常菜  清炖羊排做法第七步骤

第四步:放高压锅中加葱段,姜片,加3倍清水,中火烧开18分钟关火

家常菜  清炖羊排做法第四步骤

第二步:羊排洗净,凉水浸泡30分钟捞出

家常菜  清炖羊排做法第二步骤
相关食材:羊排

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