鸡蛋炒扁豆
鸡蛋炒扁豆是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒扁豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
扁豆主治补养五脏,止呕吐。长久服食,可使头发不白。可解一切草木之毒,鸡蛋营养更不用说了。昨天,我做了一道清爽又美味的鸡蛋炒扁豆。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
扁豆:120克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
蒜:适量 | -- |
鸡蛋炒扁豆的做法步骤
答配菜谱:鸡蛋与扁豆的做法