海参韭菜粥
海参韭菜粥是【小欢最棒】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参韭菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上匆忙，来不及做饭就到上班的时间了，做一款营养便捷的早晨是大家都向往的事情吧。下面我来分享一下我自己的经验早餐——鲜美菜粥~这粥营养丰富，而且省时，从起床做饭到吃完出门也就三十分钟哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海参：100克 | 韭菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 大米：100克 | -- |
海参韭菜粥的做法步骤
海参韭菜粥做法技巧/窍门/补充说明：
*韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。
*据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
*在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。
韭菜(15张)煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”
答配菜谱：韭菜与海参的做法