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清水煮鲜虾萝卜丝汤

菜谱编号:107-114
清水煮鲜虾萝卜丝汤是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清水煮鲜虾萝卜丝汤”。
清水煮鲜虾萝卜丝汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过节吃太多的大鱼大肉,太油腻,来一碗原汁原味的鲜汤是一种不错的享受,以前去酒店经常吃到最后上一个萝卜丝虾汤,喝的可口开胃,并且简单,不用什么调料,何乐而不吃呢。

清水煮鲜虾萝卜丝汤主厨:秋雁红枫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜:半个北极虾:适量
辅助料用量
盐小许:适量味精小许:适量
香菜:适量--

清水煮鲜虾萝卜丝汤的做法步骤

  • 第四步:水烧开后倒入萝卜丝
  • 第七步:放上小许盐,感觉喝汤不太咸就行
  • 第九步:最后放上小许香菜段,搅均匀
  • 第五步:萝卜丝不要煮的太烂,开锅以后就差不多了。
  • 第八步:放上小许味精
  • 第六步:倒上虾再烧开锅即可
  • 第三步:锅里加适量的水
  • 第十一步:吃饭时可以每个一小碗,即是汤又是菜
  • 第二步:北极虾冲洗干净
  • 第十步:出锅装盘
  • 第一步:萝卜半个切成丝备用
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:萝卜

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