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鲜肉虾仁窝贴

菜谱编号：107-205

鲜肉虾仁窝贴是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉虾仁窝贴”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

窝贴，本人极爱吃，可是做的时候那的油烟问题，就怕怕了，可是过年嘛，有的是时间清理，就做了好几款多油的菜式；鲜肉虾仁窝贴，面皮还是脆脆的，咬下去QQ的，加上吃到多汁的内馅，口感丰富，好吃的不得了，正！

鲜肉虾仁窝贴主厨：火镀红叶

第十二步：上碟后切件，就可以吃拉

第三步：把各式粒类放在一起，加入调味料

第二步：粉类加入适量的水混成团，虾去壳切粒，荸荠、香菜切碎

第十步：在煎熟的面片上放入馅料

第八步：放入摊薄的面片

第五步：把馅料放入蒸锅内，中火蒸8分钟

第四步：混合成内馅材料，静置5分钟

第九步：把面片中火煎至两面金黄色，取出晾凉

第一步：各式材料

第七步：下油锅中，烧热

第六步：馅料蒸熟后晾凉备用

第十一步：卷起

菜谱标签：糕点小吃

相关食材：虾虾仁

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