处理剩馒头----蛋炒馒头
处理剩馒头----蛋炒馒头是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“处理剩馒头----蛋炒馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年做的馒头太多了,以至于吃到现在还没吃完,时间长了馒头也都干了,不好吃了,孩子们都不想吃,想个办法让馒头变软,让他们抢着吃,我经常用这种办法处理剩馒头,非常奏效,不信你试试,今天家里也没什么菜了,只有韭菜,如果有小菠菜放上点也不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
馒头:半个 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:三个小个的 | -- |
调味料用量 | |
韭菜:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 胡椒粉:适量 |