干豆腐丝炒蒜苗
干豆腐丝炒蒜苗是【蕴奇妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆腐丝炒蒜苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天儿子回来了,我做了儿子爱吃的干豆腐丝炒蒜苗,干豆腐中含有丰富蛋白质，而且干豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高·而且干豆腐含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆腐：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：适量 | 彩椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 芝麻油：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |