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电饭煲里面的"豆角煎蛋" :)

菜谱编号:010-731
电饭煲里面的"豆角煎蛋" :)是【Anna安娜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲里面的"豆角煎蛋" :)”。
电饭煲里面的"豆角煎蛋" :)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

条件限制,导致我再一次发挥物尽所用的想法,用电饭煲来弄"豆角煎蛋"~~~~

电饭煲里面的"豆角煎蛋" :)主厨:Anna安娜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:半斤左右--
辅助料用量
鸡蛋:两个盐:少许
鸡粉:少许葱:少许
姜:少许蒜粉:少许
五香粉:少许--

电饭煲里面的"豆角煎蛋" :)的做法步骤

  • 第三步:把打好的蛋液, 沿着边, 慢慢倒入, 尽量让整个底面铺满蛋液·然后就让它慢慢煎煮, 使得底面蛋液凝固, 这样才能容易翻面·
  • 第五步:最后, 当然是出锅啦~~~尝了下 味道够了的, 不够咸的话可以加点酱油即可~~~
  • 第四步:等到底面蛋液凝固差不多了, 配合勺子和筷子, 先将蛋饼分成小块, 方便翻面· 把每一块翻面后, 用勺子继续按压一下, 促使未凝固的蛋液加热·
  • 第一步:长豆角洗净切碎丁;
    鸡蛋加调味料后打散
  • 第二步:我为了节省时间, 我特意把豆角放进微波炉高火叮了4分钟, 豆角就六七成熟了的·
    (也可以直接把豆角放进锅内)
    加点油和盐 鸡粉, 翻炒至八成熟左右后把豆角摊平铺开
  • 相关食材:豆角

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭煲里面的"豆角煎蛋" :)。

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