当前位置：首页 > 菜谱分类 > 清脂小炒

清脂小炒

菜谱编号：107-324

清脂小炒是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清脂小炒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

告诉你一个秘密：夏天快到了，天天吃我做的清脂小炒吧！有保证的

继续闭关减肥中。。。谢绝其他美食打扰

清脂小炒主厨：火镀红叶

第十步：所有材料炒均匀，想要香点可淋点米酒，上碟

第五步：为了有点脆的感觉，煮过的淮山条用冷水泡着待用

第四步：淮山条也用水煮5分钟左右

第六步：热锅，下橄榄油，爆香蒜片

第八步：再下滤去水份的淮山条与云耳，炒均匀

第九步：下调味料

第一步：芹菜、淮山、云耳

第七步：下芹菜炒一下

第二步：芹菜、淮山切条状，云耳泡开

第三步：云耳用水煮5分钟捞起待用

菜谱标签：热菜

相关菜谱：: 湖南小炒肉的做法[图解]; 农家小炒肉的做法[图解]; 家常营养小炒的做法[图解]; -小炒黄瓜片的做法[图解]; 尖椒小炒肉的做法[图解]; 荷塘小炒的做法[图解]; 蘑菇胡萝卜小炒的做法[图解]; 田园小炒的做法[图解]; 清香淡雅－荷塘小炒的做法[图解]; 家常小炒的做法[图解]; 家常小炒的做法[图解]; 火辣辣滴“乡野小炒鸡”的做法[图解]