炒枸杞叶
炒枸杞叶是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒枸杞叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
枸杞叶:适量 | 姜:2片 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 酱油:适量 |
炒枸杞叶的做法步骤
炒枸杞叶做法技巧/窍门/补充说明:
1枸杞叶略带苦味,加入砂糖,就能做出香气四溢的美味菜肴来。
2避免炒得太久,不需加水,也不需要加盖。
相关食材:枸杞