当前位置:首页 > 菜谱大全 > 宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!

宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!

菜谱编号:108-433
宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!是【勇的家妮儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!”。
宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!鸡肝补充铁质,胡萝卜补充维生素!

宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!主厨:勇的家妮儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
鸡肝:适量胡萝卜:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量--

宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!的做法步骤

  • 第十二步:完成,我包的是薄皮大馅的,从皮外面可以看到里面的馅料哈!!!宝宝很喜欢吃哈。。。
  • 第二步:趁发面时间将鸡肝剁成肝泥
  • 第四步:鸡肝和胡萝卜放一起加盐,鸡精,香油,搅拌好待用。
  • 第九步:包成这样的小包子
  • 第三步:胡萝卜研磨成泥
  • 第六步:切成小剂子
  • 第八步:把馅料放入
  • 第十步:蒸屉刷点油,将包子放入,盖盖醒一会。
  • 第七步:擀皮
  • 第一步:面粉加水和酵母(或直接用自发粉不用加酵母)揉成面团,发至原来的2倍大。
  • 第五步:发好2倍大的的面团,是这样子的,蜂窝状,将面再揉回原来大小。
  • 第十一步:锅中坐水,烧开,放放蒸屉,蒸15分钟,关火,焖3分钟,出锅。
  • 宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!做法技巧/窍门/补充说明:

    1·面粉发至2倍大,成蜂窝状;
    2·发好面要揉光滑;
    3·馅料要少盐,宝宝最好清淡为宜;
    4·蒸屉一定要刷油,否则容易粘连;
    祝所有宝宝健康成长!!!

    相关食材:鸡肝胡萝卜萝卜

    宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【勇的家妮儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜