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豆浆渣饼

菜谱编号:108-473
豆浆渣饼是【xiangguangye】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆渣饼”。
豆浆渣饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

榨完豆浆,豆渣舍不得人,觉得粗纤维又营养,就做个饼吃,老头特别爱吃!

豆浆渣饼主厨:xiangguangye

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆浆渣:半碗白面:半碗
糯米秒:2羹匙鸡蛋:1个
辅助料用量
胡萝卜:鸡蛋大小香葱:两根
葱头:鸡蛋大小--
调味料用量
盐:适量五香粉:适量
香油:适量--

豆浆渣饼的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜、洋葱头、香葱切成丁与步骤1的主料混合均匀,并调入调料后搅拌均匀
  • 第四步:煎至一面金黄,翻面继续煎
  • 第五步:因为豆渣已经是熟的,所以小火煎至两面金黄后,基本就熟了。大功告成
  • 第三步:锅中放入少许油,待热后,将调好的面糊用勺子弄到锅里开始煎
  • 第一步:将主料的所有食材混在一起搅拌均匀
  • 豆浆渣饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、后来配料又用了香菇丁、蒜黄丁和香葱丁,老公说比上次还好吃!反正我觉得就是一句个人口味,来放配料。
    2、放了鸡蛋就不用放水咯

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆浆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆浆渣饼。

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