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干贝蒸萝卜

菜谱编号:108-887
干贝蒸萝卜是【雪落静无言】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝蒸萝卜”。
干贝蒸萝卜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
干贝:适量白萝卜:适量
辅助料用量
西兰花:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
味精:适量--

干贝蒸萝卜的做法步骤

  • 第十步:成品
  • 第九步:成品
  • 第五步:西兰花焯水后摆在中间。
  • 第六步:炒锅加入少许油煸香葱姜,捞去不用,加入盐,味精调味。
  • 第四步:萝卜摆在盘中,中间放上干贝,上蒸锅蒸20分钟。
  • 第二步:萝卜切厚片
  • 第七步:勾玻璃芡。
  • 第八步:调好的芡汁浇在萝卜上。
  • 第三步:用模具切出花形,中间挖出小洞。
  • 第一步:干贝加入料酒泡软
  • 相关食材:干贝萝卜

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