香烤海苔饵块（年糕）
香烤海苔饵块（年糕）是【mintyruo】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤海苔饵块（年糕）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前阵子去云南玩，背了好几块饵块回家，原本以为这是馒头或是凉粉之类的东西，心说好歹也是特产应该味道不同吧，谁知回到家切开煮了一下才发现原来饵块是年糕，引无数朋友轮番吐槽之后，我的年糕块一个也没有送出去……
?于是这两天家里不是炒饵块就是煮饵块……想着换种吃法就做了烤饵块，说烤其实只是放在锅子上烘，所以不需要烤箱的，做起来也非常方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饵块：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海苔：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 辣椒酱：适量 | 酱油：适量 |
香烤海苔饵块（年糕）的做法步骤
香烤海苔饵块（年糕）做法技巧/窍门/补充说明：
没有饵块用外面卖的年糕也完全可以，饵块比我们这的年糕口感更弹一些，但是没有普通年糕的软糯，所以其实拿年糕做更好吃。
??如果家里有小朋友可以把年糕切薄一些，在锅上烘一会，就可以变成很脆的米饼了，蘸糖吃或是擦上蜂蜜都很美味。
答配菜谱：年糕与海苔的做法