无油炸双料薯条
无油炸双料薯条是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油炸双料薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
双料薯条其实就是土豆和红薯。无油炸只是得了一个空气炸锅,迫不及待地试试机器。一点油也没用,因为想看看用热风循环实现炸制效果的空气炸锅,在一点油都没有的情况下,究竟能出来一个什么样的效果。事实证明,对于不含油的制品,最后出来的,只是一个烘烤效果。下次喷点油试试。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 红薯:1个 |
辅助料用量 | |
调料:随意 | -- |
无油炸双料薯条的做法步骤
无油炸双料薯条做法技巧/窍门/补充说明:
成品薯条可以根据自己的喜欢加盐或番茄酱调味食用。
量比较多的话,中途应该停机翻动一下,以便受热均匀