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无油版旺仔小馒头

菜谱编号:099-366
无油版旺仔小馒头是【尘欢】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油版旺仔小馒头”。
无油版旺仔小馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款小饼干,很适合小朋友食用。因为没有添加一滴油,所以多吃一点了不用担心会发胖,大朋友们也可以放心食用。

“小馒头”很美味,就是撮小球麻烦了一点。不过妈妈们可以叫小朋友一起来帮忙,一起体验一下烘焙的乐趣。

无油版旺仔小馒头主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
马铃薯淀粉:140克普通面粉:15克
玉米淀粉:5克奶粉:25克
鸡蛋:一个--
辅助料用量
泡打粉:5克--
调味料用量
白砂糖:25克--

无油版旺仔小馒头的做法步骤

第九步:烤箱预热,175度,中层,上下火,10分钟,烤至表面微微上,然后焖五分钟即可。

无油版旺仔小馒头做法第九步骤

第七步:取一个小剂子,撮成小圆球。

无油版旺仔小馒头做法第七步骤

第三步:粉类混合均匀,筛入蛋液中。

无油版旺仔小馒头做法第三步骤

第一步:原料备用。

无油版旺仔小馒头做法第一步骤

第八步:然后放在铺了油纸的烤盘里,之间留出足够的间隙。

无油版旺仔小馒头做法第八步骤

第五步:面团搓成长条。

无油版旺仔小馒头做法第五步骤

第二步:白糖加入蛋液中,充分搅拌至白糖融化。

无油版旺仔小馒头做法第二步骤

第六步:用刀切成均匀大小的小剂子。

无油版旺仔小馒头做法第六步骤

第四步:揉成光滑的面团。

无油版旺仔小馒头做法第四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的无油版旺仔小馒头。

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