朝天椒炒猪肝
朝天椒炒猪肝是【小鱼的春天】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朝天椒炒猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜谱物语————朝天椒炒猪肝
发现自己特别爱吃动物肝类的，猪肝，鸡肝~~在家没事最爱做的菜就是小炒肉和炒猪肝，总是吃不厌。查了一下科学依据，猪肝对贫血的人、常在电脑前工作，眼容易干涩疲劳的人，很有好处。我貌似贫血~~看来对我好处是大大的！！！
?言外话~~（鸡肝炒着吃也很好吃哦，估计一般没人没吃过吧，做法和炒猪肝一样，亲们没事在家可以试试哦~~味道真的不赖~~）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 朝天椒：8个 | 青椒：2个 |
| 香菜：适量 | 姜蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 老干妈：适量 | -- |