红糖煮蛋
红糖煮蛋是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖煮蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红糖煮蛋活血补水又营养。中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。
男人在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
除此之外，红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红糖：适量 | 鸡蛋：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
红糖煮蛋的做法步骤
红糖煮蛋做法技巧/窍门/补充说明：
个蛋煮至成形时，用勺子划开一边，以免蛋与蛋之间粘连一起
相关食材：红糖