红糖姜汁丸子
红糖姜汁丸子是【紫色勿忘我美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖姜汁丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小编要给大家介绍的这款甜汤就是“红糖姜汁丸子”。众所周知，生姜能解表散寒、温中止呕、活血驱寒等作用，能很好的带动全身的气血运行，将寒气逼出体外。红糖含有很多铁元素，能起到造血补血的作用，特别适合月经不调，痛经和体质虚寒者食用。糯米具有补中益气，健脾养胃的功效。
这三者放在一起食用，其功效发挥的淋漓尽致，不但能驱寒暖胃，还能补气血，尤其是对痛经有特别好的效果。冬天要多喝这碗甜汤，能驱寒暖胃补气血，尤其女人痛经要多食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：100克 | 生姜：80克 |
红糖姜汁丸子的做法步骤
红糖姜汁丸子做法技巧/窍门/补充说明：
料理机打姜汁的时候，水不能放太多，35ml就够了。这样打出来的姜汁加入200g糯米粉，和出来的面团软硬适中。
答配菜谱：姜汁与红糖的做法