家庭版海鲜饭
家庭版海鲜饭是【全太太】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版海鲜饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做了一个海鲜饭,没有西班牙海鲜饭那么多料,比较家常,重要真材实料。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:12只 | 鱿鱼:1只 |
扇贝:10个 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:半个 | 青豆:适量 |
大米:适量 | -- |
调味料用量 | |
花生油:少许 | 咖喱块:少许 |
白葡萄酒:适量 | 辣椒粉:少许 |
胡椒粉:少许 | 浓汤宝高汤:适量 |
家庭版海鲜饭的做法步骤
家庭版海鲜饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·没有特别去强调颜色,中间也没有放盐,完全是咖喱和浓汤宝里自带的一点点盐。
2·以上是2人份,人多的话可酌情添加原材料。