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凉拌杏鲍菇

菜谱编号:109-726
凉拌杏鲍菇是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌杏鲍菇”。
凉拌杏鲍菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适二个--
辅助料用量
辣椒:一个香葱:适量
辣椒粉:适量--
调味料用量
精盐:适量陈醋:适量
香油:适量调味鲜:适量
生抽:适量蚝油:适量

凉拌杏鲍菇的做法步骤

  • 第二步:杏鲍菇清冼先切片再切丝。
  • 第九步:拌好的杏鲍菇。
  • 第五步:配调料,香葱切末,辣椒切碎,再切点胡萝卜配色。切好的香葱,辣椒,胡萝卜放进辣椒粉碗里。
  • 第六步:调入精盐,陈醋,香油,调味鲜,生抽,蚝油拌匀。
  • 第七步:沥干水的杏鲍菇装碗中,倒进拌好的调料。
  • 第一步:杏鲍菇二个、辣椒一个、香葱适量、辣椒粉适量
  • 第四步:焯好水的杏鲍菇沥水。
  • 第八步:拌均匀即可上桌。
  • 第三步:锅里放清水,加盐烧开,倒进杏鲍菇丝焯水。
  • 相关食材:杏鲍菇

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