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花生酱玛芬

菜谱编号：010-993

花生酱玛芬是【sheery的妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱玛芬”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！

花生酱玛芬主厨：sheery的妈妈

第一步：鸡蛋磕在碗中，加糖打发。

第六步：不规则地搅拌成面糊。

第二步：打发至大泡。

第三步：分次倒入玉米油搅拌均匀。

第四步：加入牛奶和花生酱搅拌均匀。

第八步：放入预热的烤箱第二层（从下往上数），180度20分钟。

第五步：将低粉和泡打粉过筛，倒入蛋液中。

第七步：将面糊舀入模具中，八分满。

花生酱玛芬做法技巧/窍门/补充说明：

因为俊良老妈没写多少度，我就自己放在180度，成品的口感比较干，是不是温度高了，不过第二天早上用微波炉一转，还是很绵软的，很好吃，不过唯一的缺点就是烤好后，有很多油渗到蛋挞模里，看来这款玛芬热量不低哟，减肥的MM们要少吃呀！

菜谱标签：烘焙

相关食材：花生花生酱

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