金枪鱼香肠披萨
金枪鱼香肠披萨是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼香肠披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
披萨说真的,pizza确实是我的心头爱。配料随意,想吃什么口味,就吃什么口味,尽管放心大胆的尝试,光这一个理由,已经足够我告别必胜客等一干pizza店。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面团:400克 | 金枪鱼罐头:1个 |
辅助料用量 | |
洋葱:1个 | 肠:3根 |
青椒:1个 | -- |
调味料用量 | |
马苏里拉奶酪:300克 | 油:适量 |
金枪鱼香肠披萨的做法步骤
金枪鱼香肠披萨做法技巧/窍门/补充说明:
关于饼底的制作,有很多配方不需要揉到扩展阶段。然后,对于厚底pizza来说,揉到扩展阶段后,面饼的口感会更好。并且,因为面皮不易扯破,有利于之后的整形。
答配菜谱:金枪鱼与香肠的做法