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金枪鱼香肠披萨

菜谱编号:109-948
金枪鱼香肠披萨是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼香肠披萨”。
金枪鱼香肠披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

披萨说真的,pizza确实是我的心头爱。配料随意,想吃什么口味,就吃什么口味,尽管放心大胆的尝试,光这一个理由,已经足够我告别必胜客等一干pizza店。

金枪鱼香肠披萨主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面团:400克金枪鱼罐头:1个
辅助料用量
洋葱:1个肠:3根
青椒:1个--
调味料用量
马苏里拉奶酪:300克油:适量

金枪鱼香肠披萨的做法步骤

  • 第八步:放上金枪鱼罐头。
  • 第十二步:成品图
  • 第四步:擀成方形面皮。
  • 第五步:烤盘刷油
  • 第三步:材料切好备用
  • 第六步:饼底抹上披萨酱
  • 第二步:材料
  • 第一步:面团
  • 第九步:撒上马苏里拉奶酪。
  • 第十步:饼边刷蛋液。
  • 第十一步:烤箱预热,放入烤箱最底层200度烤20-25分钟。
  • 第七步:撒上马苏里拉奶酪、放上其他材料。
  • 金枪鱼香肠披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    关于饼底的制作,有很多配方不需要揉到扩展阶段。然后,对于厚底pizza来说,揉到扩展阶段后,面饼的口感会更好。并且,因为面皮不易扯破,有利于之后的整形。

    菜谱标签:家常菜烘焙主食
    相关食材:香肠金枪鱼

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