藕带炒香肠
藕带炒香肠是【开心果子365】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕带炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
藕带，就是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。它其实是还没有成形的藕，也是最嫩的藕。含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。碳水化合物和脂肪的含量比较低，具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀、可以增强人体免疫力作用。药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕带：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香肠：2根 | 生抽：1汤匙 |
| 红辣椒：2个 | 葱：2棵 |
藕带炒香肠的做法步骤
藕带炒香肠做法技巧/窍门/补充说明：
藕带别炒的时间过长，生抽可以不加