咖喱之薯仔咖喱鸡
咖喱之薯仔咖喱鸡是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱之薯仔咖喱鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃日本菜我不是很麻烦?)
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | 薯仔:一个 |
洋葱:一个 | 辣椒:一个 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖、:适量 | 生粉:适量 |
黄咖喱粉:适量 | 生抽:适量 |
咖喱之薯仔咖喱鸡的做法步骤
相关食材:咖喱