家庭版馕饼
家庭版馕饼是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版馕饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相信和我一样喜欢吃新疆馕饼的人是特别多的,每次路过那个新疆人的饼摊,总要买2个。虽然不贵2元一个但是总想自己在家能做出来,于是乎一直寻找着方子来着,可是一直找不到,今天根据印象中的味道山寨了一回,味道还有点像哦!喜欢的朋友可以试一下,咱们互相研究交流,看看能配出更好的方子~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:200克 | 水:115克 |
奶粉:15克 | 酵母:2·5克 |
玉米油:20克 | 盐:2克 |
糖:15克 | -- |
辅助料用量 | |
白芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
牛奶:适量 | -- |
家庭版馕饼的做法步骤
家庭版馕饼做法技巧/窍门/补充说明:
用竹签扎的时候要扎深一点,防止烤的时候中间鼓起来!