鲜虾饺子
鲜虾饺子是【xiangguangye】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾饺子”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾仁:1斤 | 肥肉馅:2两 |
蒜黄:2两 | -- |
辅助料用量 | |
五香粉:5克 | 姜末:5克 |
盐:5克 | 老抽:1羹匙 |
生抽:1羹匙 | 鸡蛋清:一个 |
白糖:1/2羹匙 | -- |
鲜虾饺子的做法步骤
鲜虾饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾馅饺子或是鱼肉馅饺子,不用放太多的调料,保持鲜香为最好。
2、鱼虾鲜饺子最好不蘸醋吃,如果淡的话可以沾生抽吃。