干炒板粟
干炒板粟是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炒板粟”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天,我来个更简单健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
板粟:适量 | 水:适量 |
干炒板粟的做法步骤
干炒板粟做法技巧/窍门/补充说明:
因为板粟本身就很甜,所以不用放糖也能炒出香甜的板粟来,拿在手中相当干爽。
菜谱标签:小吃