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葱香蛋炒饭

菜谱编号：110-565

葱香蛋炒饭是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香蛋炒饭”。

葱香蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

无需更多的调料，只要一把小香葱、少许食盐，一碗剩米饭转眼就变成香喷喷滴香葱炒饭······

葱香蛋炒饭主厨：泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味：葱香	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
剩米饭：适量	鸡蛋：适量
香葱：适量	--
辅助料用量
食盐：适量	--

葱香蛋炒饭的做法步骤

第六步：加入食盐。（加入食盐后，可以盖上盖子用微火焖上几分钟，结块的米饭会很容易炒散）

第一步：准备好材料：剩米饭、鸡蛋、香葱。

第九步：放入剩下的葱末，翻炒均匀即可。

第八步：翻炒均匀后，放入剩下的葱末。

第四步：另起锅，锅中放少许油，放入葱末爆香。（葱末要留下一些）

第三步：香葱切末备用。

第二步：炒锅放油，先把鸡蛋炒散，盛出备用。

第七步：米饭炒散后，放入炒好的鸡蛋翻炒

第五步：爆香葱末，放入剩米饭。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：葱

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