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酱香焖黄豆

菜谱编号:111-015
酱香焖黄豆是【想念小尾巴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香焖黄豆”。
酱香焖黄豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口味浓香搭配白粥最佳是营养的下饭小菜

酱香焖黄豆主厨:想念小尾巴

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量老抽:适量
盐:适量味精:适量
大料:适量--

酱香焖黄豆的做法步骤

  • 第三步:锅中放油放入葱末姜片大料炒香
  • 第二步:葱切末姜切片
  • 第五步:加水加盐中火煮二十分钟后收汤加入蒜末
  • 第一步:黄豆洗静加水泡发一晚
  • 第四步:倒入发好的黄豆加老抽翻炒上色
  • 第六步:关火调入味精配白粥 鲜香营养
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:黄豆

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