素色三彩
素色三彩是【三杨开泰】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素色三彩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直喜食素食。那么，这道色香味俱全的小菜，应是不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：50克 | 腐竹：20克 |
| 胡萝卜：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：5克 | 陈醋：10克 |
| 麻油：5克 | 蒜头：2瓣 |
| 盐：3克 | 糖：2克 |
| 鸡精：1克 | -- |