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三彩肉线

菜谱编号：087-164

三彩肉线是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三彩肉线”。

第六步：6、放入肉丝、韭菜炒匀。

第八步：大功告成~~

第四步：4、锅热三层倒油，放入肉丝炒熟，捞出。

第七步：7、加入调味品，最后用2g的生粉勾芡。

第三步：3、将辣椒、洋葱、切丝，韭菜切段，7cm；蒜切小片，葱切小段。

第五步：5、煸香葱、蒜，加入洋葱、辣椒炒至八层熟，

第一步：1、猪肉切中丝

第二步：2、用1g的盐、3g的生抽、6g的生粉腌制。

三彩肉线做法技巧/窍门/补充说明：

1、辣椒、洋葱、韭菜不易炒至过熟，烹饪时间短。

菜谱标签：热菜

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