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三彩炒虾仁

菜谱编号:447-273
三彩炒虾仁是【百事可笑】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三彩炒虾仁”。
三彩炒虾仁
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
虾仁:适量青豆:适量
胡萝卜:适量玉米粒:适量
辅助料用量
淀粉:适量盐:适量
味精:适量食用油:适量
姜:适量蒜:适量
葱:适量猪油:适量

三彩炒虾仁的做法步骤

  • 第六步:加入水淀粉勾芡,超亮后加入味精关火出锅。
  • 第一步:虾仁洗净取虾线,胡萝卜洗净切丁、青豆玉米粒洗净,胡萝卜青豆玉米在盐水中抄熟。
  • 第四步:放入虾仁炒至变色。
  • 第二步:清油和猪油按照6:4混合烧至7成热。
  • 第五步:下入焯好的胡萝卜丁、青豆、玉米,翻炒均匀加入盐。
  • 第三步:下入葱姜蒜末爆香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁

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