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啫啫排骨

菜谱编号:111-241
啫啫排骨是【包包变】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啫啫排骨”。
啫啫排骨
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:2条--
辅助料用量
洋葱:1/4个红葱头:适量
姜:6片蒜:6瓣
葱:1根青红椒:各1个
调味料用量
酱油:适量老抽:适量
料酒:适量油:适量
盐:适量--

啫啫排骨的做法步骤

  • 第七步:依次倒入适量料酒翻炒均匀。
  • 第九步:将洋葱丝倒入翻炒均匀。
  • 第一步:排骨洗净、姜切片,红葱头、蒜去皮洗净,洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。
  • 第四步:翻炒至熟。
  • 第五步:倒入适量酱油翻炒均匀。
  • 第二步:起砂锅热油下姜片、蒜爆香。
  • 第六步:倒入适量老抽翻炒均匀。
  • 第十步:青红椒圈装饰。
  • 第三步:将排骨倒入砂锅内翻炒。
  • 第八步:将红葱头倒入砂锅翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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