生炒花枝
生炒花枝是【ycyjms】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生炒花枝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花枝也叫章鱼，看似普通的食材也能烹调出别人竖起大拇指说赞的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花枝：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 笋丝：80克 | 红萝卜：30克 |
| 青葱：1颗 | 蒜末：10克 |
| 热水：300C | 地瓜粉水：适量 |
| 米酒：1大匙 | -- |
| 调味料用量 | |
| 辣椒末：10克 | 盐：1/2小匙 |
| 细砂糖：1小匙 | 白醋：2小匙 |
| 乌醋：1小匙 | -- |
生炒花枝的做法步骤
生炒花枝做法技巧/窍门/补充说明：
料理生炒花枝时，若使用适量猪油味道会更香一点。