第十一步：所有依次做好，再次醒发十分钟，放入蒸锅。
第三步：小葱切末备用。
第五步：在面片上均匀撒上少许食盐，抹上一层食用油，把切好的葱末均匀的撒在上面。
第四步：醒发好的面团放案板上揉匀。擀成大片。
第八步：取两块切好的面团叠起。
第九步：用筷子在叠起的面团上面用力压一下。
第二步：面粉加入干酵母用温水和成比较柔软的面团，放入温暖处醒发到两倍大。
第七步：卷好的面卷用刀切成三厘米左右的段。
第十二步：大火上汽，改中火，蒸十二三分钟，关火，焖五分钟即可。
第六步：撒好葱末的面皮从一头卷起。
第一步：原料：面粉、小葱。
第十步：压好后再用大拇指和食指左右往里捏下，在底部捏紧。一个花卷就做好了。
