香酥粒粗粮包
香酥粒粗粮包是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥粒粗粮包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包是最常见的早餐选择了,
自己做的早餐更是上上之选,
如果是粗粮的,那就是绝佳之选了!
做好后放入冰箱冷冻(造成不要冷藏噢),
要吃的时候放入烤箱烤好后就可以享用了!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
荞麦面:140克 | 高粉:140克 |
辅助料用量 | |
黄油:20克 | 酵母:3克 |
水:170ML | -- |
调味料用量 | |
白糖:24克 | 盐:3克 |
香酥粒粗粮包的做法步骤
香酥粒粗粮包做法技巧/窍门/补充说明:
1荞麦粉也可以用黑米面代替,同样也是粗粮包。
2烤箱的温度和时间要视自家的烤箱而定。