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酸甜爽口的菠萝饭

菜谱编号：111-718

酸甜爽口的菠萝饭是【Calgirl】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜爽口的菠萝饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做饭的确是一个累人又耗时耗体的活，不过享受的是过程，回味的是结果。现在是吃菠萝的好季节，怎么能错过这美味的菠萝饭呢？咸香中加入了菠萝的酸甜，好吃又养眼，是孩子们的最爱。

酸甜爽口的菠萝饭主厨：Calgirl

第二步：胡萝卜、土豆、火腿、香菇切丁，再将菠萝切开，用小刀将肉挖出，并切丁，然后将切好的菠萝肉用盐水浸泡一下

第一步：将所用材料准备好

第四步：锅内再倒入少许油，将胡萝卜丁、土豆丁、香菇丁倒入翻炒片刻

第五步：加入米饭炒至米饭颗粒分明后，再把鸡蛋碎、火腿丁倒入，放点盐、黑胡椒调味即可

第六步：美味的食物是一种安慰，舒适的环境让人有一种归属感。酸酸甜甜的味道，飘着淡淡的菠萝香气，你也爱么？

第三步：锅中注入油，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用

相关食材：菠萝

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