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酸甜爽口的菠萝饭

菜谱编号:111-718
酸甜爽口的菠萝饭是【Calgirl】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜爽口的菠萝饭”。
酸甜爽口的菠萝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做饭的确是一个累人又耗时耗体的活,不过享受的是过程,回味的是结果。现在是吃菠萝的好季节,怎么能错过这美味的菠萝饭呢?咸香中加入了菠萝的酸甜,好吃又养眼,是孩子们的最爱。

酸甜爽口的菠萝饭主厨:Calgirl

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠萝:1个胡萝卜:1个
土豆:2个香菇:适量
鸡蛋:适量火腿:适量
辅助料用量
盐:适量黑胡椒:适量

酸甜爽口的菠萝饭的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜、土豆、火腿、香菇切丁,再将菠萝切开,用小刀将肉挖出,并切丁,然后将切好的菠萝肉用盐水浸泡一下
  • 第一步:将所用材料准备好
  • 第四步:锅内再倒入少许油,将胡萝卜丁、土豆丁、香菇丁倒入翻炒片刻
  • 第五步:加入米饭炒至米饭颗粒分明后,再把鸡蛋碎、火腿丁倒入,放点盐、黑胡椒调味即可
  • 第六步:美味的食物是一种安慰,舒适的环境让人有一种归属感。酸酸甜甜的味道,飘着淡淡的菠萝香气,你也爱么?
  • 第三步:锅中注入油,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用
  • 相关食材:菠萝

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